Användarnamn: Lösenord:

Portergryta med vinbärsgelé

För 4 personer.

En gryta som min svärson ofta lagar och bjuder mej på.
Har han rådjurskött i frysen, gör han portersteken på det.


Portergryta med vinbärsgelé
Betyg: 45
3 0
3 röster Visningar: 1625 Sparat: 35

Gör så här

Skala löken. Skär köttet i jämnstora bitar. Slå portern i en gryta. Lägg i kött, lökar, salt, peppar och gelé.
Låt koka under lock ca 50 minuter. Tillsätt crème fraiche och rör om. Låt koka ytterligare ca 10 minuter eller tills köttet känns mört.

Servera gärna med ris eller kokt potatis, en fräsch sallad och vinbärsgelé.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Grytbitar av nöt, Lök, Porter, Salt, Svartpeppar, Svartvinbärsgelé, Crème fraiche

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
UllaC UllaC
Recept: 1466 st
Blev medlem: 30:e mar 2008
Kvinna 65 år Foruminlägg: 311 st Senast inloggad: 19:e dec 2011
Grebbestad Kokboken: 3187 st Skriv i gästboken
Andra recept
Amoz portergryta.
Amoz portergryta.
amoz
över 2 månader
Röd vinbärsgelé
Röd vinbärsgelé
ros
över 2 månader
Portergryta
Portergryta
MrsC
över 2 månader
Vild portergryta
Vild portergryta
MrsC
över 2 månader
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: