|
|
|
Porterstek på köttfärslimpa
För 4 - 6
49877
|
|
|
Porterstek på köttfärslimpa
| Betyg: |
4.85
6
7
|
6 röster |
Visningar: 3718 |
Sparat: 284 |
Gör så här
Låt ströbrödet svälla i vatten. Tillsätt salt och vitpeppar. Blanda i färsen. Form till en köttfärslimpa (den måste vara fast).
Häll i porter, soya och saft i en stor gryta, tillsätt kryddorna. Grovdela lökarna och lägg i grytan.
Koka upp lagen och sänk ner köttfärslimpan.
Låt sen det småkoka ca 1 tim.
Ta upp köttfärslimpan och sila av skyn. Tillsätt grädde och red av med maizena. Salta och vitpeppra efter smak
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Nötfärs,
Porter,
Kinesisk soja,
Outspädd svartvinbärssaft,
Vitlök,
Enbär,
Timjan,
Salt,
Gul lök,
Grädde,
maizena,
Ströbröd,
Vatten
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Porterstek på köttfärslimpa
 |
Godaste köttfärslimpan ever! Jag och sambon älskar porterstek men även köttfärslimpa så denna rätten är en klar favorit! En 5:a från oss! |
| Skrivet av Majela. 28:e feb 2011, 10:28 |
Porterstek på köttfärslimpa
|
jag känner mig lite dum men vad är porter? är det samma som öl eller?detta låter jättegott! |
| Skrivet av . 12:e maj 2009, 17:48 |
Porterstek på köttfärslimpa
 |
Underbart gott och så enkelt att fixa till en riktigt lyxig söndagsmiddag!!!! Hade vitlökspulver istället för färsk vitlök men det gick bra det också. |
| Skrivet av anluk. 8:e mar 2009, 20:14 |
Porterstek på köttfärslimpa
 |
En gudomligt god sås. Uteslöt timjan eftersom vi inte gillar den och minskade på enbären. Full pott!! |
| Skrivet av edelweis. 8:e feb 2009, 15:40 |
Porterstek på köttfärslimpa
 |
mmmm, min mamma lagar den bästaste maten!! |
| Skrivet av mrsmama. 25:e nov 2008, 14:52 |
|
|
|
|
|
