- Serverar: 8 portioner
Detta recept hittad jag i någon tidning. Smart sätt att göra Janssons på. Har inte provat det ännu men ska göra det till jul. Har provat detta nu och det blev godkänt
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och riv potatisen. Potatisen måste vara i ganska små bitar annars blir det jobbigt att få ner i muffinsformarna. Strimla löken och bryn försiktigt i lite smör eller margarin. Låt svalna.
- Hacka ansjovisfiléerna. Blanda alla ingredienser utom smör och ströbröd, krydda med lite salt och nymalen vitpeppar.
- Fyll muffinsformarna och toppa med en liten smörklick och ströbröd. Använd gärna en sked att portionera ut grädden i efter hand.
- Baka frestelserna i ugnen på 175 grader i 20-30 minuter tills de blir härligt gyllenbruna. Frestelserna blir stadigare och lättare att hantera om du använder dubbla muffinsformar.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
kakan9
Skall pröva denna frestelse men kommer att använda formar av folie som finns i samma storl.God Jul !
Gjorde dom i 1 portions folieformar, statigt och bra. Dock räckte det inte på långa vägar med 20-30 min! Hade mina inne i närmare 1 tim...