Portionsstora laxpajer
MInipajer som passar som förrätt och på buffén
Gör så här
Rulla ut smördegen och skär i 15 rutor. Lägg dem i pappersmazarinformar och tryck till degen lätt.
Skala och hacka löken och fräs den mjuk i smör. Vänd ner spenaten och fräs någon minut. Krydda med salt och peppar.
Fördela spenaten i formarna och lägg på strimlad lax, spara 50 gram till garnering. Vispa ihop grädde och ägg, krydda med peppar.
Häll i formarna och grädda i 15 minuter tills äggstanningen stelnat.
Garnera med laxstrimlor.
Lycka till!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kyld smördeg, Gul lök, Smör eller margarin, färsk babyspenat, Salt, Peppar, Färskrökt lax, Matlagningsgrädde, Ägg, mazarinformar
Visningar:
3476
3476
Sparat:
149
149
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
4Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.