Sök Recept

Portionsstora laxpajer

MInipajer som passar som förrätt och på buffén

Betyg (1 röst)
Antal personer
20 st
Portionsstora laxpajer

Gör så här

Ugn 225°

Rulla ut smördegen och skär i 15 rutor. Lägg dem i pappersmazarinformar och tryck till degen lätt.

Skala och hacka löken och fräs den mjuk i smör. Vänd ner spenaten och fräs någon minut. Krydda med salt och peppar.

Fördela spenaten i formarna och lägg på strimlad lax, spara 50 gram till garnering. Vispa ihop grädde och ägg, krydda med peppar.

Häll i formarna och grädda i 15 minuter tills äggstanningen stelnat.
Garnera med laxstrimlor.

Lycka till!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Kyld smördeg, Gul lök, Smör eller margarin, färsk babyspenat, Salt, Peppar, Färskrökt lax, Matlagningsgrädde, Ägg, mazarinformar
Visningar:
3476
Sparat:
149

LIKNANDE RECEPT

över 2 månader
över 2 månader
av anenik
över 2 månader