Portvinsill
- Tid: 15 minuter
Smakrik, klassisk sill. Tänk på att den ska mogna i kylen i 1-2 dygn. Portvinet kan bytas mot sherry så blir det god sherrysill istället. Nu utan siffror i beskrivningen.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör ihop ingredienserna till lagen i en bunke. Rör tills sockret har löst sig.
- Skär sillfiléerna i sneda fina bitar. Skala och skiva rödlöken tunt.
- Varva sillen med lökringarna och kryddorna i t ex en glasburk och häll över lagen.
- Ställ sillen att mogna i kylskåpet minst 1 dygn, gärna 2 dygn.
Skriv kommentar
Författare
salacious
