|
|
|
Potatis- och sparrissallad
För 10 personer.
31212
|
|
|
Potatis- och sparrissallad
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 527 |
Sparat: 17 |
Gör så här
Skrapa och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Låt potatisen rinna av och svalna.
Bryt av den nedersta delen på sparrisen, den behöver inte skalas, och koka den mjuk i lättsaltat vatten 8–10 min. Spola hastigt av sparrisen med kallt vatten och låt rinna av.
Skär potatisen och sparrisen i bitar. Blanda potatis, sparris, rucola och skivad vitlök i en salladsskål.
Blanda ihop gräslöksvinägretten och häll den över salladen.
Dekorera med gräslöksblommor.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
färskpotatis,
Grön sparris,
Ruccolasallad,
Vitlök,
Gräslök,
Olivolja,
Vitvinsvinäger,
Honung flytande,
Salt,
Svartpeppar,
gräslöksblommor
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
