Potatis-korvgryta
Idag torsdag 2010-11-25 när snön yr runt stugknuten och det är -4 grader i Uplands Wäsby bjuder jag på en mustig och värmande gryta till middag.
90843
|
|
|
Potatis-korvgryta
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 1020 | Sparat: 40 |
Gör så här
Skär korven i "lagom" stora tärningar.
Fräs korven i en gjutjärnsgryta.
Ta upp korven.
Skala och skär potatisen i lagom stora tärningar.
Fräs potatisen i en gjutjärnsgryta.
Skala och skär soppgrönsakerna och skär i lagom stora bitar.
Bryn soppgrönsakerna tillsammans med potatisen.
Lägg i korven.
Tillsätt vatten så att det nästan täcker innehållet.
Tillsätt buljongtärning, pepparkornen, lagerblad och soja.
Låt allt koka sakta under lock till potatisen och grönsakerna är färdigkokta.
Smaka av med salt och peppar.
Servera i djupa tallrikar och sked och med gott bröd till.
Strö gärna över persilja eller timjan.
Fräs korven i en gjutjärnsgryta.
Ta upp korven.
Skala och skär potatisen i lagom stora tärningar.
Fräs potatisen i en gjutjärnsgryta.
Skala och skär soppgrönsakerna och skär i lagom stora bitar.
Bryn soppgrönsakerna tillsammans med potatisen.
Lägg i korven.
Tillsätt vatten så att det nästan täcker innehållet.
Tillsätt buljongtärning, pepparkornen, lagerblad och soja.
Låt allt koka sakta under lock till potatisen och grönsakerna är färdigkokta.
Smaka av med salt och peppar.
Servera i djupa tallrikar och sked och med gott bröd till.
Strö gärna över persilja eller timjan.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Falukorv, Soppgrönsaker, Potatis, Köttbuljongtärning, Vatten, Kryddpepparkorn, Vitpepparkorn, Lagerblad, Soja, Salt, Peppar, Persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
