En jättegod gratäng som uppskattats av alla som ätit den.
Instruktioner
- Skala potatisen och skär den i tunna skivor (som till en potatisgratäng).
- Fräs köttfärsen, blanda i tomatpuré, salt och svartpeppar.
- Gör ostsåsen (den ska vara ganska lös).
- Smörj en ugnsfast form, ha i hälften av potatisskivorna, krydda med salt och peppar, ha på köttfärsröran och sen resten av potatisskivorna, salt och peppar igen. Häll på ostsåsen. Se till att såsen kommer ända ner i gratängen genom att hjälpa till med en gaffel runt kanterna.
- Gratinera i ugnen i ca en timme (tills potatisen är mjuk) i 200 grader.
- Servera med en sallad.
Publicerat den
17 juli 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
helt okej! kanske det skulle behövas lite flera kryddor bara...
väldigt gott. även min kräsna sambo gillade den =) ska vi heltklart göra fler gånger.