|
|
|
Potatisbullar med prinskorv
För 4 personer.
60886
|
|
|
Potatisbullar med prinskorv
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1343 |
Sparat: 45 |
Gör så här
Koka potatisen mjuka i saltat vatten. Häll av vattnet och låt potatisen ånga av. Mosa potatisen med elvisp. Tillsätt matfett och den varma mjölken lite i taget. Moset skall inte vara för löst.
Vispa kraftigt i moset under tiden. Smaka av moset med salt och peppar.
Låt moset svalna något och rör i en äggula.
Koka prinskorvarna.
Linda in korvarna i potatismos och rulla dem i skorpmjöl. Smält margarin i en stekpanna och stek potatisbullarna gyllenbruna.
Servera med lingon och en sallad eller rårivna morötter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
Salt,
Smör,
Mjölk,
Salt,
Svartpeppar,
Äggula,
Skorpmjöl,
prinskorvar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
