Väldigt god rätt som går snabbt att göra men samtidigt känns väldigt lyxig. Vill du går det självklart bra att göra egen potatisgratäng, men då tar det längre tid.
Denna lättgjorda potatisgratäng går inte av för hackor. Fantastiskt god och matig, trots ringa ingredienser. Passar till alla kötträtter, kanske företrädesvis vilt och får.
En fin bjudrätt när man vill äta både gott och lyxigt och har gott om tid att förbereda. Oxfilén är alltid mör, ingen risk att köttet är segt. Det här receptet gjorde jag på min bröllopsdag förra åre..
