Skala och skiva potatisen. Klipp gräslöken. Lägg potatis i ugnfast form, salta, peppra och strö på gräslök. Gör nästa varv. Strö riven ost ovanpå. Häll på mjölk eller matlagningsgrädde och sätt in i ugn 225¤ 30 minuter. Ta ut formen och lägg på skivad falukorv ovanpå potatisen. Strö på mer riven ost och sätt in i ugnen ytterligare ca 15 min.