Användarnamn: Lösenord:

Potatisgratäng med kantareller

För 4 personer.

Tiden i ugnen blir kortare när potatisen kokas en stund i grädden

Potatisgratäng med kantareller
48839

Potatisgratäng med kantareller Potatisgratäng med kantareller
Betyg: 4.55
2 2
2 röster Visningar: 863 Sparat: 49

Gör så här

Sätt ugnen på 200°

Skala potatis, rotselleri och lök. Skiva tunt.
Skala och hacka vitlöken.

Koka upp grädde och fond, och lägg i potatis, selleri, lök och vitlök.
Sjud i 10 minuter.

Stek svampen i smör och krydda med salt och peppar.
Blanda svamp, timjan och 1 dl av osten med potatisen och häll i en ugnsform.

Strö över resten av osten och baka i ca 30 minuter tills rotsakerna är mjuka.

Lycka till! Smaklig måltid.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Potatis, Rotselleri, Gul lök, Vitlök, Matlagningsgrädde, Kycklingfond, Kantareller, Smör, Salt, Peppar, Timjan, Smakrik ost

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
ros ros
Recept: 788 st
Blev medlem: 26:e dec 2007
Kvinna Foruminlägg: 1317 st Senast inloggad: 31:a maj 2012
Carpe Diem Kokboken: 3336 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Potatisgratäng med kantareller
Kanongott. Detta gör man fler gånger.
Skrivet av pelinax. 9:e mar 2010, 11:12

Potatisgratäng med kantareller
jättegott
Skrivet av begeanka. 9:e okt 2008, 21:00

Annons: