Potatisgratäng med kassler, morötter och lök
För 6 personer.
Bra middag, som passar både till helg och vardag.
Receptet är ”modell större”
Receptet är ”modell större”
59526
|
|
|
Potatisgratäng med kassler, morötter och lök
| Betyg: | 4 4 | 4 röster | Visningar: 3387 | Sparat: 143 |
Gör så här
Skala och skiva potatis och morötter.
Skölj den skivade potatisen med vatten.
Hacka löken (Kan bytas ut mot purjolök).
Varva potatis, morötter och lök i en form.
Krydda varje lager.
(Formen jag använder är IKEAS Koncis, 40x32x6,5)
Häll över grädden. Den grädden jag föreslår tycker jag fungerar jättebra till vardags (Bäst i min smak av de lättare varianterna), men önskar du festa till det lite blir gratängen krämigare med fetare grädde.)
I ugn ca 45 minuter. Varmluft 175 grader (tycker jag blir bäst), men 200 grader vanlig ugn fungerar också.
Under tiden har du skivat kasslern i ca ½ cm tjocka skivor.
När potatisen är mjuk lägger du över kasslerskivorna och strör över osten.
Därefter i ugn ca 5 minuter till.
LYCKA TILL!!!
Skölj den skivade potatisen med vatten.
Hacka löken (Kan bytas ut mot purjolök).
Varva potatis, morötter och lök i en form.
Krydda varje lager.
(Formen jag använder är IKEAS Koncis, 40x32x6,5)
Häll över grädden. Den grädden jag föreslår tycker jag fungerar jättebra till vardags (Bäst i min smak av de lättare varianterna), men önskar du festa till det lite blir gratängen krämigare med fetare grädde.)
I ugn ca 45 minuter. Varmluft 175 grader (tycker jag blir bäst), men 200 grader vanlig ugn fungerar också.
Under tiden har du skivat kasslern i ca ½ cm tjocka skivor.
När potatisen är mjuk lägger du över kasslerskivorna och strör över osten.
Därefter i ugn ca 5 minuter till.
LYCKA TILL!!!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis, Morot, Gula lökar, Milda, Salt, Svartpeppar, Kassler, Riven ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
