|
|
|
Potatisgratäng med kasslerstrimlor
För 4-6 personer.
59727
|
|
|
Potatisgratäng med kasslerstrimlor
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1063 |
Sparat: 24 |
Gör så här
Skiva potatisen med en matberedare. Skivorna ska inte vara för tunna. Riv löken. Lägg i hälften av potatisen i en eldfast form. Strö löksorterna ovanpå. Lägg ost och köttstrimlorna över och krydda .Lägg på resten av potatisen. Häll på grädden och klicka över margarin. Grädda i 225 grader i ca 50-60 min.
Ser gratängen torr ut tillsätt lite mjölk. Känn med en provsticka att potatisen är riktigt mjuk. Lägg på folie om gratängen börja se mörk ut. Det beror lite på vilken potatissort man väljer. En fast sort blir bäst tycker jag .
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Riven ost,
lökar,
Vitlök,
Potatis,
Kassler eller skinka,
Salt,
Svartpeppar,
Matlagningsgrädde,
margarinklickar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
