|
|
|
Potatisgratäng med kyckling
För 4-6 personer.
70106
|
|
|
Potatisgratäng med kyckling
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 5663 |
Sparat: 167 |
Gör så här
Skala och skiva potatisen. Skala och hacka löken och riv osten. Lägg ett lager potatis i botten av en smord ugnssäker form. Lägg den hackade löken ovanpå och pressa över vitlöken. Strö över 2 - 3 dl ost. Täck över med den resterande potatisen. Häll på grädden, salta och peppra. Grädda tills potatisen blivit mjuk i ca 45 - 60 minuter i 200 grader..
Skär kycklingen i strimlor eller tärningar. Stek tills köttet blivit genomstekt. Salta och peppra.
Tillred såsen enligt anvisning på förpackningen.
Lägg den stekta kycklingen på den färdiga potatisgratängen och häll sås över. Strö över resten av osten och gratinera i 250 grader, tills gratängen fått fin färg.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
Gul lök,
Vitlök,
västerbottenost,
Salt,
Svartpeppar,
Matlagningsgrädde,
kycklingfileer,
Salt,
Peppar,
Bearnaisesåspulver
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Potatisgratäng med kyckling
 |
Den här skall jag prova snart. Kan man byta osten till en annan lagrad ost om man inte har västerbotten.Glad midsommar. Margit |
| Skrivet av margitkallgren. 19:e jun 2009, 08:49 |
|
|
|
|
|
