- Serverar: 10-12 portioner
Potatiskaka med purjolök och persilja passar fint på buffébordet
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°
- Skala och skiva potatisen tunt. Skölj och strimla purjolöken fint. Blanda purjolök, persilja, timjan, salt, peppar och ost.
- Smörj en rund form med löstagbar kant. Klä den utvändigt med folie ifall den skulle läcka. Varva potatis och ostblandning i formen.
- Vispa ihop ägg, grädde och mjölk, och häll i formen. Peta lätt i potatisen så att blandningen rinner ner.
- Grädda i ca 1 timme och 15 minuter eller tills potatisen är mjuk.
- Lycka till! Smaklig måltid.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
ros
Kan man äta denna potatiskaka kall?
Saftig och god!