Potatiskaka med oströra

En ovanlig potatiskaka som är överraskande god. Söt från sötpotatis, het från chili och spännande med en gnutta kanel. Passar bra till både som lättlunch som buffé.

Vill du testa att göra en bredare sökning klicka här: kaka, potatiskaka, kak
Betyg (1 röst)
Antal personer
4 st
Potatiskaka med oströra

Gör så här

Sätt ugnen på 150°.

Skala och skär potatisen i tärningar, ca 1x1 cm. Skala och hacka löken.

Stek potatis och lök i smör, ca 15 min, tillsätt spenaten och låt den steka med någon min.

Krydda med hälften av saltet och övriga kryddor.

Lägg potatisblandningen i en ugnssäker form, ca 15x20 cm.

Vispa samman grädde, ägg och resten av saltet och häll över potatisen.

Grädda i mitten av ugnen 20-30 min tills potatiskakan har stelnat.

Smula osten.

Skala och hacka vitlöken fint.

Blanda med yoghurt och smaka av med salt och peppar. Servera oströran till potatiskakan.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Potatis, Sötpotatis, Gul lök, Smör, bladspenat, Salt, Svartpeppar, Kanel, Chilipeppar, Matlagningsgrädde, Ägg, vit ost, Vitlök, mezeyoghurt, Salt, Svartpeppar
Visningar:
8186
Sparat:
179

LIKNANDE RECEPT

Potatiskaka recept
Italiensk potat..
över 2 månader
Snabbaste fetao..
av ca70
över 2 månader
Potatiskaka
av tina62
över 2 månader
Potatiskaka
av ros
över 2 månader
Örtbakad kalkon
över 2 månader
Potatiskakor me
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.