|
|
|
Potatiskaka på smördegsbotten
För 8 bitar
Potatiskaka på smördegsbotten
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 2384 |
Sparat: 71 |
Gör så här
Lägg smördegen i en springform med löstagbar botten, ( typ till fruktpaj). Nagga med gaffel.
Skala och skiva löken och stek den mjuk i smör. Vispa ihop ägg och grädde. Skala och riv potatisen grovt. Krama ur vätskan och blanda ner i grädden tillsammans med lök. Krydda med salt och peppar och rör i osten.
Häll blandningen i formen och skär bort deg som är ovanför potatisen. Baka i 45- 55 min i 200 grader. Servera potatiskakan direkt eller låt den kallna. Skär den i bitar och värm vid servering.
Gott med oxfilé eller varför inte köttbullar!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smördeg,
Gul lök,
Smör,
Ägg,
Grädde,
Potatis,
Salt,
Peppar,
Riven ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Potatiskaka på smördegsbotten
 |
Detta lät ju helt underbart gott.
Tinna |
| Skrivet av inganilsson. 28:e apr 2011, 22:09 |
|
|
|
|
|
