Fördeg är inte som riktig surdeg men ger ändå ett saftigare och smakrikare bröd. Det här är en deg med stor jäskraft trots den relativt lilla mängden jäst. Den ger tre mycket stora bröd eller fyra min..
Det här brödet doftar fantastiskt, smakar underbart och håller sig ovanligt länge för att vara ett hembakt bröd utan konserveringsmedel. Jag använder alltid form när när jag bakar matbröd. Limporna bl..