Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Pastel De papas. En variant på köttfärs med potatismos

 
  • Serverar: 6 portioner
  • Tid: 1 timme
Skriv ut

Mycket god rätt som räcker till många. Passar till familjemiddagen likaväl som till bjudning. Gott även i matlåda. Alla som jag bjudit detta på tycker att det är gör gött som vi säger i Värmland. Även barn i alla åldrar.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Skala och koka potatisen och gör potatismos.
  2. Koka äggen, skala och skiva.
  3. Gör i ordning köttfärsröran efter tycke och smak. Stek köttfärsen och löken ha i kryddorna och de krossade tomaterna och gör i ordning som en köttfärssås.
  4. Häll i köttfärsröran i en ugnsfast form. Strö över den rivna osten. Lägg på äggskivorna över osten som ett täcke. Bred över potatismoset som ett lock. Ställ in i ugnen på 225 grader i ca 10-15 min så att moset får lite färg.
  5. Serveras med en god sallad

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.