|
|
|
Potatismoussaka
För 4 personer.
Potatismoussaka
| Betyg: |
45
2
1
|
2 röster |
Visningar: 1557 |
Sparat: 21 |
Gör så här
Bryn köttfärsen och hackad lök tillsammans.
Smaka av med salt,peppar och tomatpure.
Smält matfettet till såsen i en kastrull, rör ner mjölet och späd med mjölken.
Koka såsen under omröring några min.
Rör ner osten och låt den smälta men inte koka.
Skiva potatisen i tunna skivor.
Lägg ca hälften av potatisskivorna i en smord ungssäker form.Lägg över färsröran och på den ca hälften av ostsåsen.Täck med resten av potatisen.Häll över resten av såsen.
Gratinera längst ner i ugnen,ca 45 min eller tills potatisen känns mjuk.
Täck ev med folie på slutet. En sallad är god till Gärna något gott bröd .
225 grader
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
Nötfärs,
Gul lök,
Smör,
Salt,
Svartpeppar,
Tomatpuré,
Smör,
Vetemjöl,
Mjölk,
Gratängost,
Svartpeppar,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Potatismoussaka
 |
Mycket gott och enkelt att göra!!! Kommer att göras fler gånger. Dock använde vi blandfärs, men det är nog lika gott vilket som. |
| Skrivet av Klingan. 4:e jan 2009, 17:52 |
|
|
|
|
|
