Användarnamn: Lösenord:

Potatismuffins


Supergoda som passar till både kött och till buffébordet

Potatismuffins
75972

Potatismuffins Potatismuffins
Betyg: 4.35
12 14
12 röster Visningar: 14391 Sparat: 1076

Gör så här

Vispa ihop grädde och ägg. Riv ost och potatis och blanda i äggsmeten. Krydda med timjan, salt & peppar. Smaka gärna av för att få den rätta sältan.. Tillsätt mer om det behövs. Jag kryddade lite extra.

Klicka ut smeten i smörjda muffinsformar upp till kanten eller använd en muffinsplåt. Grädda i ca 40 min i 225 grader tills det är mjuka inuti och knapriga på utsidan.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Potatis, Riven ost, Vispgrädde, Ägg, Timjan, Salt, Svartpeppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Ninde Ninde
Recept: 2 st
Blev medlem: 18:e feb 2009
Kvinna 38 år Foruminlägg: 5 st Senast inloggad: 17:e maj 2012
Piteå Kokboken: 55 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (14) Skriv en kommentar
Potatismuffins
De verkar jättegoda! Hur många blir det?
Skrivet av escarboucle. 15:e sep 2011, 20:35

Potatismuffins
Kan/ska man äta dem kalla eller ör de vara varma? Tänkte ha en kall buffe snart så......
Skrivet av Hagbybo. 17:e jul 2011, 15:49

Potatismuffins
Jag rev potatisen grovt. Dom blev helt supergoda!! Tack för ett bra recept!!!
Skrivet av isa64. 6:e jun 2011, 15:10

Potatismuffins
Blev tyvärr besviken på dessa. Jag rev potatisen på den fina sidan och pressade ur vattnet, trots det tycker jag att muffisarna blev alldeles för "lösa" i konsistensen. Kanske hade jag fel potatissort?
Skrivet av Bullmorsan. 15:e maj 2011, 20:52

Potatismuffins
Tänkte testa detta omtyckta recept i dag men jag undrar - ska potatisen rivas fint eller grovt?
Skrivet av tomospj. 12:e maj 2011, 10:18

Annons: