Potatisomelett
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
Lagar denna omelett ofta
Ingredienser
Instruktioner
skala potatisarna.skär dem i tärningar.
bryn potatis i lite matfett i en stekpanna tills den känns mjuk,ca 5 min.
skal och hacka löken.
låt den bryna med potatisen.
vispa samman ägg, vatten,salt och timjan.
häll äggsmeten över potatis och lök i stekpannan.
rör försiktigt med en en gaffel, så att den lösa smeten kan
rinna ner.
grädda omeletten tills nästan all smet stelnat.
stö överklippt gräslök.
gott att äta till
gott bröd och smör.
ev stekt korv eller bacon
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
desideria
