- Serverar: 4 portioner
En mättande paj med potatis, rödlök, vitlök mm
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 225°
- Kör degen i matberedaren. Tryck ut den i pajformen. Ställ pajen kallt i ca 30 minuter.
- Bryn rödlöken och vitlöken, tills den blir mjuk i smör. Skär potatisen i skivor.
- Förgrädda pajskalet 5-10 minuter.
- Vispa samman ägg, créme fraiche, mjölk, salt, svartpeppar, basilika.
- Lägg potatisskivorna, rödlöken, vitlöken, osten, persiljan i det förgräddade pajskalet. Häll över äggstanningen.
- Grädda i ca 25-30 minuiter.
- Servera en god sallad och ett gott bröd till!
- Lycka till! Smaklig måltid
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ros
