Potatissallad á la Thule
- Serverar: 6 portioner
- Tid: 30 minuter
Slut ögonen och tänk Er en underbar dag ute i bersån eller en härlig kväll framför brasan. Detta med en lättlagad underbar sallad tillsammans med rostbiff eller dylikt, plus ett gott vin.
Ingredienser
Instruktioner
- Tvätta och koka potatisen. Obs oskalade. Låt kallna och hacka i större bitar. Strimla rödlöken tunt. Skölj och hacka sallad och gräslök. Ta några soltorkade i mindre bitar.
- Lägg i potatis och alla övriga ingredienser i en stor skål blanda väl. Tillsätt salt o svartpeppar och häll över olivolja.
- Serveras tillsammans med grillat eller rostbiff/kassler. Lämpligt kan en tsatskisås serveras till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Pyllepappa
