Potatissallad á la Thule

Slut ögonen och tänk Er en underbar dag ute i bersån eller en härlig kväll framför brasan. Detta med en lättlagad underbar sallad tillsammans med rostbiff eller dylikt, plus ett gott vin.

Ingredienser

1 kg potatis
1 st rödlök
1 dl fetaost
1 knippa ruccola, sallad
1 knippa gräslök
4 st soltorkade tomater
Olivolja
Salt
Svartpeppar

Betyg (1 röst)
Antal personer
6 st
Visningar:
1494
Sparat:
31

Gör så här

Tvätta och koka potatisen. Obs oskalade. Låt kallna och hacka i större bitar. Strimla rödlöken tunt.
Skölj och hacka sallad och gräslök. Ta några soltorkade i mindre bitar.

Lägg i potatis och alla övriga ingredienser i en stor skål blanda väl. Tillsätt salt o svartpeppar och häll över olivolja.

Serveras tillsammans med grillat eller rostbiff/kassler. Lämpligt kan en tsatskisås serveras till.
Dela

LIKNANDE RECEPT

Potatissallad recept
över 2 månader
över 2 månader
av ros
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
av Aron
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

Hittade inga liknande videorecept.