Potatissoppa med rökt lax
- Serverar: 4 portioner
En mild och krämig soppa som värmer i höstmörkret
Ingredienser
Instruktioner
- Skala palsternacka och potatis och skär i bitar. Skala och hacka löken och fräs i smör tillsammans med palsternacka och potatis.
- Späd med vatten och buljongtärning och koka i 15 minuter.
- Mixa soppan slät och koka upp med grädde. Smaka av med salt och peppar.
- Servera med strimlad lax, gräslök och ett gott bröd.
- Lycka till! Smaklig måltid.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ros
