|
|
|
Potatistortilla i ugn
För 4 personer.
84540
|
|
|
Potatistortilla i ugn
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 1530 |
Sparat: 57 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader
Skala och skiva potatisen mycket tunt. Skala och skiva löken.
Sätt in en långpanna i ugnen och låt den bli varm ca 5 min.
Häll i oljan (eller lägg i fettet) och låt det smälta. Lägg i den skivade potatisen och den skivade löken.
Stek potatis och lök mitt i ugnen ca 15 min. Vänd på potatis och lök med en stekspade efter halva tiden.
Vispa samman äggen med mjölk, salt och peppar.
Häll äggblandningen över potatisen och löken i långpannan. Stek tills äggmassan stelnat ca 5 min.
Strö över gräslöken och lägg upp en sallad brevid tortillan.
Lycka till!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
Gula lökar,
Olja,
Ägg,
Mjölk,
Salt,
Svartpeppar,
Gräslök
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
