Prosciuttobakad kycklingfilé
- Serverar: 4 portioner
Kycklingfilé med basilika- och fetaostfyllning.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225°C.
- Torka av filéerna och skär en ficka längs med köttet. Salta och peppra. Lägg smulad fetaost och basilikablad i fickan.
- Linda skinkskivor runt filéerna och lägg över filéerna i en smord ugnssäker form.
- Pensla med smält smör. Stek köttet mitt i ugnen i ca 25 minuter.
- Skär upp köttet i skivor och servera på en bädd av blandad sallad och kokt ris eller quinoa.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
