|
|
|
Provencalsk fläskfilé
För 4 portione
Provencalsk fläskfilé
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 639 |
Sparat: 21 |
Gör så här
Skala och skiva potatisen. Lägg den på ett ugnssäkert fat med tomaterna. Salta och peppra lätt. Stek i ugn i 175° i 20 min.
Blanda smör, vitlök, persilja och lite salt. Skär djupa fickor i fläskfilébitarna och fördela blandningen i dem. Knyt om väl med bomullssnöre. Lägg köttbitarna ovanpå potatisen och stek i ytterligare 20 min.
Servera med en god sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatisar,
Tomat,
Salt,
Peppar,
jämntjocka bitar fläskfilé ā 200,
Smör,
Vitlök,
Persilja,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
