|
|
|
Purjolökssoppa
För 2 personer.
Purjolökssoppa
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1604 |
Sparat: 11 |
Gör så här
Ansa purjon och skär purjolökarna i 1/2 cm tjocka skivor.Skala potatisen och skär den i 1/2 cm tjocka skivor. Blanda allt, utom persilja, i en kastrull . Koka upp och låt koka sakta under lock i 15 minuter. Vispa soppan, så att den blir trevligt mosig. Smaka av den. Rör ned persilja och servera soppan.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Purjolök,
Potatis,
Vatten,
Salt,
Smör,
Persilja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|