Laggtårta med hasselnötsbottnar och passionsfromage mums.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 150 grader.
- Vispa äggvitorna med elvisp till hårt skum över vattenbad. Vänd försiktigt ner florsocker och nötter. Rita 3 cirklar med diameter ca 22 cm på bakplåtspapper. Bred ut smeten i cirklarna. Grädda mitt i ugnen ca 30 min.
- Lossa bottnarna. Är det svårt kan du lägga bottnarna i frysen lite så släpper papperet lättare.
- Fyllningen:
Gör fromagen med mjölk enligt anvisningen på förpackningen. Fördela fromagen mellan bottnarna.
- Garnering:
Vispa grädden. Bred den över översta bottnen.
Dekorera med passionsfrukt, färdigköpt marsipankonfekt och chokladfigurer.
Publicerat den
16 februari 2009
Liknande recept
Skriv kommentar