Tina quornfärsen. Blanda ströbrödet med vattnet i en bunke. Låt svälla nån minut.
Blanda ner färsen äggen i ströbrödet. Tillsätt sambal, spiskummin, oregano, salt och peppar.
Forma till ca 8 biffar och stek i olivolja ca 10 min på varje sida i medelvärme.
Servera gärna med avocadosallad (t ex avokado, paprika, tomat, lite olja, kryddor, ev feta) och lantbröd eller kanske i pitabröd.
Goda och enkla att göra.
Goda biffar! Väldigt enkla och snabba att göra dessutom! Toppen!