Karibisk räkcocktail
- Serverar: 4 portioner
Frisk cocktail att servera som lunch eller förrätt. fisken ska varit fryst 3 dygn innan den kan användas rå. 209 kalorier per portion 9 g fett 22 g protein 8 g kolhydrater
Ingredienser
Instruktioner
- Tina fisk och mango. Skär fisken i små kuber om ca 1 cm. Pressa limejuicen. Blanda fisk, limejuice och olja. Låt stå 5 minuter.
- Skala, kärna ur och tärna avokadon. Skala, kärna ur och tärna gurkan. Skölj, kärna ur och skiva chilin tunt. Blanda fisk, mango, avokado, chili, gurka och räkor.
- Plocka och finhacka koriandern, tillsätt den till cocktailen. Salta och servera cocktailen med limeskivor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
