En riktig festrätt är den här goda och lättlagade räkpannan.
Instruktioner
- Skala räkorna.
- Kärna ur och strimla paprikorna. Skala och hacka löken. Ansa och strimla purjolöken.
- Fräs lite matfett med curryn. Lägg i grönsakerna och låt dem fräsa några minuter utan att de får färg.
- Tillsätt pressad vitlök, tomatpuré och tomatkross. Låt det sjuda ca 5 minuter.
- Tillsätt grädden. Smaka av med salt och peppar.
- Blanda i räkorna och låt allt bli varmt, men inte koka, då blir räkorna sega.
- Servera med ris, sallad och gott bröd till.
Publicerat den
26 december 2007
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Måste bara få säga att den här grytan är såååååååå god!