Köttfärsbiffar med honungsglaserad rödlök
- Serverar: 4 portioner
Ett väldigt enkelt och gott recept på köttfärsbiffar som sedan serveras med kokt potatis och råkostsallad.
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med den honungsglaserade rödlöken, skiva den i tunna skivor. Fräs i smör på svag värme, löken ska bara bli mjuk och inte få färg. Smaksätt med honung och vinäger. Lägg upp löken i en skål.
- Riv potatisen fint tillsammans med löken och blanda med köttfärs. Smaksätt med salt, kryddpeppar, chili och pressad vitlök. Arbeta färsen smidig. Forma den till biffar. Stek dem ca 3 minuter på varje sida, beroende på hur tjocka de är.
- Servera biffarna med den honungsglaserade rödlöken, kokt potatis och en god råkostsallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ramona78
