- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Skriv ut
En enkel och ganska snabblagad viktväktarrätt med "falukorv". Äpplet ger frisk smak. Mycket uppskattad och ganska mager middagsrätt.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader. Skär korven i tunna skivor (jämnt antal). Lägg hälften av skivorna i en ugnsfast form.
- Skala och finhacka löken. Kärna ur och riv äpplena. Blanda lök, äpple, senap och dragon i en skål. Fördela röran på korvskivorna och lägg resterande skivor ovanpå.
- Rör ut tomatpurén med vatten. Bred detta över korven. Strö över riven ost och gratinera i 20-25 minuter tills osten fått färg. Strö över persilja.
- Servera med kokt potatis eller potatismos och råkostsallad.
Publicerat den
18 september 2007
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Den här rätten gjorde jag till middag igår och den var jättegod. Smaskar inte alls "smalt". Till och med barnen vid bordet mumsade glatt på. Tack ska du ha!