Blev så inspirerad över att se skylten med polsk mat i går att jag var tvungen att svänga ihop en rödbetssoppa. Rödbetor är, förutom otroligt hälsosamt, väldigt gott och en underskattad rotfrukt i det svenska köket.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.