Råa marinerade morötter med dipp
Riktigt gott och matigt alternativ till sk fredagsmys, fast chips är ju egentligen mycket godare om man ska vara ärlig. Receptet kan liknas vid marinerade förkokta morötter fast detta är godare.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala morötterna och gör stavar med 2 cm bredd. Nagga varje morotsstav runt om lagomt med en större nål eller gaffel, skölj. Häll upp kallt vatten i en bunke eller kastrull med lock och blanda i resten av ingredienserna inkl. morötterna i bunken. Se till att morötterna ligger under marinaden och låt stå i kyl några timmar så morötterna får dra åt sig marinad och gotta till sig.
- Servera med din favorit dipp till chips som t.ex. den med lök eller dill eller gör egen tzatziki.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Rajdon
