Rabarber- och jordgubbsmousse
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
Mmmmm, så gott.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj rabarbern, skala den, och skär den i bitar. Koka dem mjuka med saften och sockret. Rör ner jordgubbarna, delade i bitar, och låt kallna.
- Låt gelatinet smälta i lite vatten. Rör först ner gelatinet i rabarber och jordgubbarna, blanda sedan ner grädden. Fördela smeten i glas eller portionsskålar.
- Låt stå i kylskåp att stelna ca 2-3 timmar.
- Garnera med jordgubbar och pistagenötter.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
lennali
Hej lennali! Ditt recept låter jättgott! Tack för receptet. Så gillar du jordbgubbar har jag ett recept som kommer från Spanien som heter Marinerade jordgubbar i vinäger – Fresas al vinagre [ http://soleado.se/marinerade-jordgubbar-i-vinager/ ]. Det sommar efterrätt smaka mums! Ha en solig dag! Pablo - Soleado.se