- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 45 minuter
en eferrätt som man kan använda bröd som är en dag gamalt
Ingredienser
Instruktioner
skjölj och ansa rabarberna skala dem om den är grov skär den i bitar ca 2-3 cm långa
lägg rabarberna i en gryta tillsätt socker och vatten låt sjuda tills rabarberna är knappt mjuk endast några minuter tag grytan från värmen
rör ut potatismjöl i lite kallt vatten rör ner redningen i grytan låt blandningen tjockna den får inte koka smaksätt med vaniljsocker
lägg rabatberkompotten i en eldfast form
kantskär brödskivorna och skär dem i små tärningar
skålla skala mandeln
strö brödtärningar och mandel över rabarberna smält matfettet och häll det över brödtärningarna
grädda rabarberkakan i ugn vid 175 grader i ca 25 min eller tills brödtärningarna är vackert bruna
serveras med vispad grädde eller vaniljsås
lycka till !
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
desideria
