Rabarberlemonad
- Tid: 1 timme
Friskt, syrligt och svalkande.
Ingredienser
Instruktioner
- Skölj och skiva rabarbern tunt (skala inte). Koka upp med vatten tills den går sönder, ca 10 minuter. Sila saften, häll tillbaka i kastrullen och tillsätt socker, citronsyra och saften från pressad citron. Koka upp och rör om till sockret löst sig. Dra av från värmen, skumma och tillsätt atamon. Häll upp på väl rengjorda varma flaskor ända upp till korken och förslut.
- Hållbar i upp till ett år om den förvaras svalt
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
maria_wijk
