- Serverar: 8 portioner
Bjud på en kungligt god sommarpaj. Laktosfritt.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader. Kör mjöl, margarin och salt i en matberedare. Tillsätt ägget och kör till en smidig deg. Tryck ut degen i en pajform och förgrädda ca 10-12 minuter.
- Blanda rabarberbitarna med sockret och lägg i pajskalet. Sänk värmen i ugnen till 200 grader. Rör samman mandelmassa, ägg, havredryck och citronskal.
- Häll det över rabarberbitarna. Grädda ca 25 minuter tills fyllningen är fast. Garnera med pinjekärnor och florsocker. Servera med vaniljvisp eller vaniljglass.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
