|
|
|
Räk- och äggsallad
För 4 - 5
Räk- och äggsallad
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1155 |
Sparat: 12 |
Gör så här
Skala räkorna och hacka äggen. Kärna ur äpplena och skär dem i bitar. Skär även selleri och paprika i bitar och strimla purjolöken.
Blanda samman majonnäs, citronsaft, ost och kryddor i en skål. Blanda ned räkor, ägg, äpple, selleri, purjolök och paprika. Smaka av och tillsätt ev mer kryddor.
Lägg upp salladen i en serveringsskål. Låt den gärna stå i kylskåp några timmar och dra åt sig smaken.
Servera gärna med rosenbröd, rostat bröd eller mörkt bröd och klyftor av honungsmelon. Du kan också göra halv sats och servera salladen som förrätt. Lägg då upp den på salladsblad i portionsglas.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Oskalade räkor,
Ägg,
Äpple,
Bladselleristjälkar,
Röd paprika,
Purjolök,
Lättmajonnäs,
Färskpressad citronsaft,
Cheddarost,
Kummin,
Salt,
Svartpeppar,
Cayennepeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
