Användarnamn: Lösenord:

Räkcocktail á la Thai – LCHF

För 4 personer.

Räkcocktail med lite skarpare smak än den klassiska.


Räkcocktail á la Thai – LCHF
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 13778 Sparat: 20

Gör så här

Blanda majonnäs och Crème Fraîche. Krydda efter eget tycke och smak – OBS att alla kryddor kan dominera totalt, prova med små mängder i taget.

Skär den urkärnade gurkan i "skivor" så att det bllir små halvmånar. Blanda i,

Om frysta räkor, eller räkor i lag, används, krama ur lite av vätskan, så att cocktailen inte blir rinning. Kramas de ur för hårt, blir konsistensen bättre, men de tappar i smak.

Vänd ner räkorna och servera i coupe-glas med den garnering som huset förmår.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Majonnäs, Crème fraiche, citrongräspasta, galangapasta, Riven ingefära, färsk , Gurka, Skalade räkor

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
vinciqator vinciqator
Recept: 85 st
Blev medlem: 12:e apr 2009
Man 62 år Foruminlägg: 134 st Senast inloggad: 11:e mar 2011
Mölndal Kokboken: 120 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: