Instruktioner
Koka pastan enligt förpackningen.
Skala räkorna och ställ åt sidan.
Skala löken och rensa paprikorna. Skär löken i fyra klyftor och skiva sedan.
Skär paprikan i stora tärningar.
Skala och hacka vitlöken.
Fräs lök och vitlök i lite smör några minuter.
Rör ner tomatpurén och fräs ytterligare en stund.
Tillsätt grädden och koka ihop allt.
Sänk värmen, rör i créme fraiche, paprika och sist räkor.
Smaka av med salt och peppar.
Allra sist tillsättes nykokt pasta som blandas i ordentligt så allt blir såsigt.
Garnera med dill och citron