Användarnamn: Lösenord:

Räkpanna

För 4-6 personer.

Rätten går att förbereda dagen innan om man vill. Vänta då bara med att tillsätta räkorna och gör detta när rätten värms och skall avnjutas!

Räkpanna
71731

Räkpanna Räkpanna
Betyg: 55
3 2
3 röster Visningar: 1570 Sparat: 66

Gör så här

Strimla purjolöken, hacka selleri och paprika i tärningar. Riv eller pressa vitlöken. Fräs detta tillsammans med curry och kajennpeppar i stekpanna på medelvärme i cirka 10-15 minuter.

Tillsätt grädde, tomatpuré och crème fraiche. Tillsätt soja, räcker med ett par droppar för att få fin färg. Låt detta koka på svag värme i cirka 10 min.

Precis innan det är klart tillsätter man räkorna och låter dem bli varma. Smaka av med salt.

Serveras med ris.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Curry, kajennpeppar, Vitlök, Purjolök, Selleristjälkar, röda paprikor, Grädde, Tomatpuré, Crème fraiche, Soja, Salt, Räkor i lake

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Lisa35 Lisa35
Recept: 16 st
Blev medlem: 27:e sep 2008
Kvinna Foruminlägg: 77 st Senast inloggad: 6:e maj 2012
Vänersborg Kokboken: 139 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Räkpanna
Jättegod! Perfekt för fredagsmyset! Den här kommer vi att göra igen.
Skrivet av carskoo. 2:a okt 2010, 16:12

Räkpanna
Mycket gott!
Enkelt att göra men jag förstår inte varför det ska fräsas och koka så länge...
Skrivet av nilha. 13:e nov 2009, 18:29

Annons: