|
|
|
Rättikagratäng LCHF
För 4 personer.
Rättikagratäng LCHF
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 193 |
Sparat: 25 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.
Skala rättikan och skär den i tunna skivor. Skala och hacka lök och pressa vitlöken.
Fräs den gula löken i smör i en rymlig kastrull ca 2 minuter utan att den tar färg. Tillsätt vitlök och fräs ytterligare ca 1 minut. Häll i grädde och mjölk och låt koka upp.
Tillsätt rättikaskivorna och sjud tills de är mjuka, ca 20 minuter. Tag kastrullen från värmen. Rör i ost, salt och peppar.
Fördela rättikablandningen i en smord ugnssäker form. Gratinera i mitten av ugnen ca 15 minuter tills de har fått fin färg.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Rättika,
Gul lök,
Vitlök,
Smör,
Vispgrädde,
Mjölk,
Riven ost,
Salt,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Rättikagratäng LCHF
 |
Hur gott som helst! Positivt överraskad. |
| Skrivet av maaba. 15:e apr 2012, 16:54 |
|
|
|
|
|