Användarnamn: Lösenord:

Raggmunk i våffeljärn

För 2 personer.

Om du har lite bakpulver i smeten blir raggmunkarna fluffiga och frasiga.
Och vackra blir de om gräddas i våffeljärn men de kan ju såklart gräddas som vanligt i en stekpanna med beläggning.

Raggmunk i våffeljärn
50505
Raggmunk i våffeljärn
Raggmunk i våffeljärn

Raggmunk i våffeljärn Raggmunk i våffeljärn
Betyg: 4.55
2 3
2 röster Visningar: 2496 Sparat: 113

Gör så här

Blanda samman mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Vispa i mjölken lite i taget. Tillsätt ägget och vispa smeten slät.

Skala potatis och morot och riv dem på den fina sidan rakt ner i smeten.

Värm våffeljärnet på medelvärme om du kan reglera värmen.

Droppa lite margarin i järnet och häll på en skopa smet.

Grädda ca 2 min.

Lyft försiktigt och lossa eventuellt raggmunken från järnets ovansida. Smeten räcker till fyra raggmunkar.

Servera genast med lingonsylt och rårivna morötter.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Vetemjöl, Grahamsmjöl, Bakpulver, Salt, Lättmjölk, Ägg, Potatis, Morot, Flytande margarin, Lingonsylt, Morot, Knäckebröd, Ostskivor

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
MrsC MrsC
Recept: 3003 st
Blev medlem: -
Kvinna Foruminlägg: 817 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Uplands Wäsby Kokboken: 4928 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Raggmunk i våffeljärn
Mums det var ju jättegott!
Tipsade genast pappa och mamma om en lätt lunchrätt och de tyckte mycket om dem!
Tack för receptet, det ska snart användas igen!
Skrivet av MrsNetis. 20:e mar 2009, 14:10

Raggmunk i våffeljärn
Det här måste testas! Låter intressant.
Skrivet av MrsNetis. 17:e mar 2009, 10:50

Raggmunk i våffeljärn
Detta var något nytt...har inte tänkt på att man kan göra dem i våffel-järnet ska testa..lovar....
Skrivet av Matvagott. 25:e jan 2009, 21:10

Annons: