Vacker och god pannacotta. Tyvärr hällde jag på lite för varm gelé på toppen så det blev lite grumligt......men sånt händer.
Instruktioner
- Lägg gelatinbladen i kallt vatten 5 min.
- Värm resterande ingredienser till resp pannacotta och låt sjuda 5 min. OBS en pannacotta i sänder, låt stelna i kylskåpet mellan varje.
- Ta kastrullen av plattan och rör ner det urkramade gelatinbladet.
- Häll upp i fina glas eller formar.
- Förbereder man denna dessert i tid så kan man göra ett lager i taget och låta stelna i kylen ca 2 h innan man gör nästa.
- Till vaniljpannacottan tillsatte jag päronessens och några droppar grönfärg.
- Dekorerade med jordgubbe och chokladfigur.
Publicerat den
23 februari 2013
Liknande recept
Skriv kommentar