|
|
|
Ratatouillegryta med quinoa
För 4 personer.
Ratatouillegryta med quinoa
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 441 |
Sparat: 3 |
Gör så här
Skölj och skär zucchinin i halvmånar. Skölj, kärna ur och skär paprikan i mindre bitar. Skala och strimla löken.
Koka quinoan enligt anvisningar på förpackningen.
Häll av och skölj bönorna.
Fräs grönsakerna med chilipeppar i oljan ca 5 minuter. Tillsätt ratatouille och bönor, låt puttra 5 minuter. Salta och peppra.
Plocka och strimla persiljan.
Tillsätt den till grytan strax före servering.
Toppa med oliver.
Servera med quinoan.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Zucchini,
Röd paprika,
Gul lök,
Quinoa,
Stora vita bönor,
Chilipeppar,
Olivolja,
Ratatouille,
Salt,
Svartpeppar,
Persilja,
Oliver,
Svarta oliver
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
